Семена артишока

Артишок считается экзотической культурой. Нежные соцветия растения используют в пищу. Чтобы вырастить овощ из семейства Сложноцветных на своем участке можно купить семена артишока или заказать рассаду. 

Описание артишока 

Многолетнее травянистое растение — это настоящее украшение сада, ценный продукт для фармацевтической промышленности и вкусный полезный овощ. Нежные соцветия напоминают по вкусу грецкий орех. Именно они пригодны в пищу. Цена семян артишока позволяет выращивать их на собственном участке в большом количестве. Это недорогой вариант разнообразить блюда. Внешние особенности растения: 

• Крепкий стебель, достигающий в длину 1,5 метра. 
• Стержневая корневая система. 
• Округлые соцветия (зеленые, фиолетовые) на макушке куста. 
• Крупные перисто-рассечённые листья. 

Ценители вкусного полезного овоща интересуются, где купить семена артишока. Их можно заказать в Интернет-магазине с доставкой. Также семена артишока в Москве можно найти в лавках для дачников. 

Особенности выращивания артишока

Теплолюбивое растение в первый год дает немного цветов. Перед высаживанием необходима стратификация семян. Для этого можно использовать слабый раствор марганца. Семечко прорастает, наклевывается. Пророщенные семена можно высаживать в почву. Чтобы получить хороший урожай, стоит выращивать артишок через рассаду. Для этого работа с семенами должна начинаться в марте, апреле. 

Предпочтителен дренированный грунт с высоким содержанием органических веществ. Если земля неплодородная, следует регулярно использовать удобрения. Для этих целей подходят компост, навоз, перегной. Песчаные, тяжелые почвы не подходят для выращивания артишока. 

Культура отлично соседствует бобовыми, луком, редисом, салатом, капустой. Растение любит солнечный свет. При высаживании семян необходимо выбрать такой участок, где ничего не будет препятствовать доступу света. Лучшие результаты артишок дает в теплом климате. Существует среднеспелые и ранние сорта. Для регионов с прохладным климатом предпочтительно использовать семена скороспелого артишока.